Projet d'entreposage frigorifique de fruits de mer au Vietnam | Solution de réfrigération personnalisée pour l'industrie des fruits de mer

Aperçu du projet

KAIDELI a complété avec succès un projet d'entreposage frigorifique de fruits de mer au Vietnam, fournissant une solution de réfrigération complète et personnalisée pour une entreprise locale de transformation et d'exportation de fruits de mer.

Le projet a été conçu pour soutenir la transformation des fruits de mer, le stockage congelé et la distribution à l'exportation. Sur la base des exigences du client, KAIDELI a fourni une solution complète de chaîne du froid comprenant la conception d'un entrepôt frigorifique, des panneaux isolants en PU, des systèmes de réfrigération et une assistance technique professionnelle.

Le projet aide le client à maintenir des températures de congélation stables, à améliorer l'efficacité de la conservation des fruits de mer, à réduire les pertes de produits et à optimiser le fonctionnement global de la chaîne du froid.

Informations sur le projet

Exigences du client

L'entreprise vietnamienne de transformation des produits de la mer avait besoin d'un système d'entreposage frigorifique professionnel pour soutenir ses opérations de production, de congélation et d'exportation internationale de produits de la mer.

Les principales exigences comprenaient :

• Maintenir des conditions stables à basse température pour les produits de la mer

• Prolonger la durée de conservation des produits de la mer et préserver la qualité des produits

• Augmenter la capacité de stockage congelé

• Améliorer l'efficacité de la congélation

• Garantir des performances de réfrigération fiables pour un fonctionnement continu

Défis du projet

1. Contrôle strict des basses températures

Les produits de la mer nécessitent une gestion stricte de la température pendant le stockage. Le système de stockage frigorifique devait maintenir des conditions de congélation stables pour protéger la qualité du produit.

2. Environnement très humide

Le climat côtier du Vietnam présente des niveaux d'humidité élevés, ce qui nécessite une isolation et un contrôle efficaces de l'humidité pour éviter la condensation et la formation de glace.

3. Fonctionnement continu de la chaîne du froid

Les entreprises d'exportation de fruits de mer ont besoin de performances de réfrigération continues pour garantir la sécurité des produits tout au long du stockage et du transport.

Solution d'entreposage frigorifique KAIDELI

KAIDELI a conçu une solution d'entreposage frigorifique personnalisée pour fruits de mer en fonction des exigences de transformation et d'exportation du client.

Conception de chambre froide personnalisée

L'aménagement de l'entrepôt frigorifique a été optimisé en fonction des procédures de transformation des fruits de mer, du flux des produits, de la capacité de stockage et des exigences de chargement afin d'améliorer l'efficacité opérationnelle.

Panneaux isolants en PU haute performance

Le projet a utilisé des panneaux sandwich en polyuréthane (PU) haute densité avec d'excellentes performances d'isolation thermique pour minimiser le transfert de chaleur et maintenir des températures basses et stables.

Système de réfrigération efficace

KAIDELI a fourni un système de réfrigération fiable pour garantir un contrôle précis de la température et des performances de refroidissement stables pendant un fonctionnement à long terme.

Assistance technique professionnelle

KAIDELI a fourni une assistance technique complète, y compris la conception du projet, la sélection des équipements, les conseils d'installation et l'assistance à la mise en service du système.

Résultats du projet

Une fois terminé, le projet d'entreposage frigorifique des fruits de mer au Vietnam a permis de réaliser :

• Conditions de stockage stables de -18 ℃ à -35 ℃ à basse température

• Performances améliorées de conservation des fruits de mer

• Efficacité accrue du stockage congelé

• Consommation d’énergie de réfrigération réduite

• Gestion améliorée de la chaîne du froid des produits de la mer

Le projet a aidé avec succès le client à établir un système d'entreposage frigorifique pour fruits de mer fiable et efficace pour les marchés nationaux et d'exportation.

À propos de KAIDELI

KAIDELI est un professionnel fabricant de chambres froides spécialisé dans les solutions de réfrigération personnalisées pour les clients mondiaux.

Nos projets d’entreposage frigorifique de fruits de mer comprennent :

• Projet d'entreposage frigorifique de fruits de mer au Vietnam

• Projet d'entreposage frigorifique pour la transformation des aliments en Thaïlande

• Projet d'entrepôt de congélation de viande du Canada

• Projet de chambre froide pour fruits et légumes en Australie

• Projet d'entreposage frigorifique de cuisine centrale des Émirats arabes unis